Bienvenidos a Son CuQui'S!

 

Mi nombre es Eva y soy aficionada a la repostería desde que tengo uso de razón! Desde pequeña mi afición principal era recopilar recetas de absolutamente todos los lados; de las revistas que encontraba en mi casa, en el dentista, en la pelu y en un largo etcétera de sitios... También he comprado muchos libros de cocina, todo hay que decirlo! 

Así que con  26 años (edad en la que me independicé) me planté con un sinfín de recetas acumuladas y nunca puestas en práctica. Mi archivador y mis libros no podían seguir acumulando polvo, así que me puse a cocinar! Desde ese momento he ido haciendo  pasteles, cocas, bizcochos, pequeños dulces y miiil tipos de galletas! Y son precisamente estas últimas junto al apoyo de Toni, mi pareja y catador oficial de Cookies, las razones por las cuales he decidido iniciar este proyecto! 

 Cuando empecé a decorar galletas  nunca pensé que me gustaría tanto darle color a una simple galleta de mantequilla, pero así fue! Y desde el momento en el que empecé a trazar líneas de azúcar con la manga pastelera no he parado de hacer galletas para amigos, familia y conocidos!

 

Así ha nacido Son CuQui'S & chocolat!

Un Blog mediante el cual pretendo ir contando mi experiencia en el mundo de las galletas decoradas y en el que iré mostrando los trabajos y las recetas que he hecho hasta ahora, y claro está, las que seguiré  haciendo a partir de....YA! 

 

Eva